Le catamaran Quetzal utilise-t-il du plastique à usage unique ?
Réduire le plastique à bord d’une excursion n’est pas qu’un argument marketing : cela implique des décisions concrètes sur ce qui est servi, dans quel contenant, et ce qui advient des déchets générés pendant la journée — d’autant plus lorsqu’une partie de l’excursion se déroule dans un parc national protégé comme celui qui entoure l’île de Saona. Voici ce qui change réellement à bord du Quetzal, et pourquoi ce type d’engagement compte davantage sur cette destination qu’ailleurs.
Notre engagement zéro plastique à usage unique à bord
Sur le Quetzal, l’objectif est de réduire au maximum le plastique à usage unique pendant l’excursion : des contenants d’eau réutilisables plutôt que des bouteilles individuelles jetables, l’absence de pailles en plastique, et de la vaisselle réutilisable ou en matériaux biodégradables pour les repas servis à bord, à la place d’assiettes et de couverts jetables. Il ne s’agit pas d’éliminer entièrement tout emballage plastique de la chaîne d’approvisionnement — certains produits arrivent préemballés d’usine — mais de réduire consciemment ce qui est réellement généré et jeté pendant la journée elle-même.
Ce que cela change concrètement pendant l'excursion
En pratique, cela se traduit par des détails très concrets qu’un passager peut remarquer tout au long de la journée : l’eau est servie depuis des distributeurs ou des bonbonnes réutilisables plutôt qu’en bouteilles individuelles, les boissons sont servies dans des gobelets réutilisables, et le repas à bord est présenté avec de la vaisselle qui ne finit pas à la poubelle après le repas. Ce sont de petits changements pris isolément, mais qui, sur l’ensemble d’une excursion à la journée avec plusieurs dizaines de passagers, représentent une quantité considérable de plastique qui n’est tout simplement jamais généré.
Pour donner un ordre de grandeur : une excursion type à la journée peut réunir entre 20 et 30 passagers à bord. Si chacun consommait seulement deux ou trois bouteilles d’eau individuelles au cours de la journée, cela représenterait entre 40 et 90 bouteilles en plastique jetées sur une seule sortie — un volume qui, multiplié par les départs hebdomadaires du bateau sur toute une saison, cesse rapidement d’être un détail mineur.
Pourquoi cet engagement compte particulièrement à Saona
L’île de Saona fait partie du parc national Cotubanamá (anciennement Parque Nacional del Este), une zone protégée sans infrastructure propre de collecte des déchets. Tout plastique qui arrive sur l’île avec une excursion, et qui n’est pas correctement collecté puis retiré, dispose de très peu d’issues naturelles hors de cet environnement protégé — contrairement à une plage urbaine bénéficiant d’un service municipal de nettoyage. Réduire le plastique à usage unique dès la source, avant même qu’il n’atteigne l’île, est un moyen direct de limiter ce risque, plutôt que de dépendre uniquement d’une bonne gestion des déchets une fois sur place.
Cela concerne aussi directement la vie marine qui fait de Saona et de ses environs une destination d’intérêt en premier lieu : les fragments de plastique qui finissent dans l’eau représentent un risque direct pour les tortues, les poissons et le récif corallien que de nombreux passagers viennent précisément observer pendant le snorkeling.
Comment nous compensons les contraintes logistiques
Opérer de façon consciente vis-à-vis du plastique dans un environnement insulaire et protégé implique aussi d’assumer certaines contraintes logistiques, et de les compenser par des habitudes claires :
- Tout déchet généré pendant l’excursion est retiré de l’île. Saona ne disposant d’aucune infrastructure de collecte des déchets, l’intégralité des déchets générés à bord et sur la plage est transportée de retour vers le continent avec le bateau lui-même, plutôt que d’être laissée sur l’île en toute circonstance.
- Les contenants réutilisables sont nettoyés et préparés entre chaque excursion, plutôt que remplacés par des alternatives jetables par simple commodité logistique, même si cela représente davantage de travail d’entretien pour l’équipage entre deux sorties.
- L’approvisionnement privilégie les grands contenants (bonbonnes, distributeurs) plutôt que les formats individuels, réduisant le volume d’emballages qui entrent et sortent du bateau à chaque excursion.
FAQ
Puis-je apporter ma propre bouteille réutilisable à bord ?
Oui, c’est tout à fait bienvenu et compatible avec les distributeurs d’eau disponibles pendant l’excursion.
Les boissons sont-elles servies en verre ou en canette plutôt qu'en plastique ?
Les boissons sont servies dans des gobelets réutilisables plutôt qu’en contenants individuels en plastique, sauf pour les produits qui arrivent préemballés d’usine dans un autre matériau.
Cet engagement a-t-il un impact sur le prix de l'excursion ?
Non : il s’agit d’un choix opérationnel sur ce qui est acheté et comment cela est servi, et non d’une prestation supplémentaire facturée à part.
Que deviennent les déchets qui ne peuvent pas être évités ?
Ils sont retirés de l’île avec le reste du matériel à la fin de l’excursion, puis gérés sur le continent, où une infrastructure de collecte des déchets existe réellement.
Réflexions finales
Réduire le plastique à usage unique à bord du Quetzal n’est pas un geste symbolique isolé, mais une série de décisions opérationnelles concrètes — distributeurs plutôt que bouteilles individuelles, vaisselle réutilisable, retrait systématique de tout déchet généré — qui prennent tout leur sens précisément en raison de la destination de l’excursion : une zone protégée sans infrastructure de gestion des déchets qui lui soit propre. C’est un engagement qui demande davantage d’organisation logistique de la part de l’équipage, mais qui réduit directement la quantité de plastique susceptible de se retrouver dans l’environnement naturel même que les passagers viennent précisément observer.
Qui sommes-nous ?
Basée à Bayahibe, Quetzal Excursions est une agence locale spécialisée dans les sorties en mer en petit comité vers Saona, Catalina et les plus beaux recoins de la République dominicaine. Nous privilégions le confort, la sécurité et l’authenticité, à bord de bateaux haut de gamme avec équipage professionnel.
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